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BIO WEINGUT STOPFER

 

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Wein ist für uns magisch – wenn er Charakter hat. Und Seele.
Wein begleitet die Familie Stopfer seit Generationen – ebenso wie die Tradition, für das, was man tut, Verantwortung zu übernehmen. Folgerichtig führen Martha und Franz Stopfer ihr Weinviertler Weingut seit dem Jahr 2013 nach organisch-biologischen Richtlinien. Sie verbinden das Bemühen um Nachhaltigkeit mit der Offenheit für Neues. Lebendigkeit, Biodiversität sowie Vitalität – im Boden, in den Reben und in den Weinen.
Der Wein
Traditionelles Handwerk

Für unsere Weine verwenden wir ausschließlich bestes, handverlesenes und naturreines Traubengut. Um nachhaltige Weine mit Profil und Herkunftscharakter zu kreieren, verbinden wir das unverzichtbare Wissen der Tradition mit modernen Erkenntnissen, Innovationskraft und Fachwissen von heute. Dies geht einher mit unserer Lebensphilosophie, nämlich unseren Böden und Rebstöcken so schonend wie nur möglich gegenüberzustehen. Das kostbare Ergebnis sind frisch fruchtige Weiß- und kräftige-dichte Rotweine.
Der Sekt
Ein prickelndes Erlebnis

Seit 2000 wird im Weingut Stopfer Wein zu Sekt veredelt, der seinen eigenen Stil hat. Das ist einzigartig. Nach Jahren der Reifung führt eine zarte Perlage zum eleganten, harmonischen Geschmack. Das feine Mousseux hebt Frucht und Duft unserer sortenreinen Bio-Jahrgangssekte besonders hervor.

         

FIRMA:        Weingut Stopfer
EMAIL:        Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

WEBSITE    www.weingut-stopfer.at

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